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Vins d'Alsace Maurice SCHOECH, Propriétaires - Viticulteurs à Ammerschwihr en Alsace

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Plantation dans le Grand Cru Kaefferkopf

Après deux années de repos suite à l'arrachage de l'ancienne parcelle aux nombreux pieds manquants, nous avons procèdé la semaine dernière à la plantation de 1000 pieds de Gewurztraminer dans le Grand Cru Kaefferkopf au lieu-dit Gries.

Cette plantation a été réalisée à la main de façon traditionelle avec une personne qui fait le trou à la houe et une deuxième qui glisse le plant tout en faisant attention au positionnement des racines.

Les premiers bourgeons font déja leur apparition mais le temps sec nous impose un arrosage pied par pied.

 

Commentaires

  • eugène
    eugène16 October 2014 à 11 h 10

    super vous êtes des chefs !

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