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Vins d'Alsace Maurice SCHOECH, Propriétaires - Viticulteurs à Ammerschwihr en Alsace

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Premières Vendanges bio !

Après trois années de conversion de l'ensemble du domaine, 2014 est le premier millésime qui portera le label "Vin Biologique"

L'équipe de vendangeurs dans le lieu-dit Sonnenberg a usée de toute sa patience pour trier méticuleusement chaque grappe, contribuant à la l'excellente qualité de ce millésime

C'est le 9 octobre, par une agréable journée de ce début d'automne que ce sont terminées ces vendanges dans une parcelle située dans le Grand Cru Mambourg.

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